▲ 칼국수축제 홍보 퍼포먼스

'제 3회 대전칼국수 축제'가 7일(금)부터 9일(일)까지 3일 동안 서대전시민공원에서 펼쳐진다.

이번 칼국수 축제에서는 15종 15색의, 다양한 칼국수의 진수를 즐길 수 있다.

뿐만 아니라 '칼국수 주제전시관'도 구경할 수 있으며 웰빙칼국수 경연대회, 엄마 손맛 칼국수 경연대회, 칼국수 골든벨, 칼군무 경연대회 등 볼거리와 통밀놀이터, 칼국수 페이스페인팅, 통밀박 터트리기, 나만의 칼국수 만들기 등 다양한 체험행사도 즐길 수 있다.

또한 칼국수 무료시식, 전통칼국수 레시피, 초대가수 공연 및 평양예술단 축하공연과 푸짐한 경품 추첨행사 등 다양한 행사가 축제기간 중 오전 11시부터 오후 9시까지 열린다.

중구청의 한 관계자는 "그 옛날 홍두께로 밀가루 반죽을 밀어 어머니가 끓여주시던 칼국수가 생각난다."며 "이번 행사에서는 그 옛날 어머니께서 끓여 주시던 칼국수 맛도 재현해 보고 맛있고 다양한 칼국수도 한 곳에서 맛볼 수 있는 기회"라고 말했다.

박용갑 청장은 “대전의 대표음식인 칼국수에 대한 역사도 알아보고 다양한 칼국수 맛도 즐길 수 있는 대전칼국수 축제에 시민 여러분을 초대한다”고 말했다.